הפקולטה לחקלאות

ThermoTerra - Cool or Heat your house with humidity

לחמם את הבית בעזרת לחות

16 יולי, 2022


תארו לעצמכם שאתם יכולים לחמם או לקרר את הבית רק על ידי לקיטת רמת הנוחות הרצויה מהאוויר. פשוטו כמשמעו. חברת הסטארט-אפ תרמוטרה (ThermoTerra) הופכת את החזון למערכת הקוצרת את האנרגיה מתנודות בלחות. "אדי מים באוויר הנספגים בחומר סופג מעבירים כמות משמעותית של אנרגיה", מסביר מייסד ומנכ"ל תרמוטרה, דרור צחורי, "כאשר המים מתאדים, זה גורם לאפקט קירור. כאשר אדי מים נספגים או מתעבים על חומר, ההפך מתרחש – הוא מייצר חום".

ביום חם, הטכנולוגיה של תרמוטרה מביאה אוויר חם ויבש לבית או למשרד המאוחסן בקירות הבניין – בידוד בטון, סיליקה ג'ל או צמר עץ. כשהאוויר מתאדה, הוא מקרר את הבניין. בזמן שהטמפרטורות קרירות יותר, מובא אוויר קר ולח, בעודו נספג, הוא מחמם את האוויר והבית או המשרד.

קרא עוד

מערכת תרמוטרה נשלטת על ידי חיישנים המוטבעים בקירות. אלגוריתמים חכמים מחליטים מתי להכניס אוויר חם או קר ומתי לשחרר אותו. האלגוריתם יכול אף ללמוד את ההעדפות של בעל הבית ולהתאים את הטמפרטורה. המערכת יודעת גם לנתח את תחזית מזג האוויר ולהתכונן למה שעתיד לבוא. "אם חם מאוד עכשיו אבל המערכת יודעת שבעוד שבוע יהיה קר, היא יכולה לאגור מים מראש", אומר צחורי.

כ-40% מצריכת החשמל שלנו בבית הולכת לחימום או קירור כך שהצורך בטכנולוגיות חדשות כמו של תרמוטרה ברור ומידי. צחורי ייסד את תרמוטרה בשנת 2015, הוא בעל תואר ראשון במדעי החקלאות ואיכות הסביבה מהאוניברסיטה העברית בירושלים.

למקור >>>

קראו פחות
Redefine Meat - Pulls $135 Mln investment

Redefine Meat גייסה 135 מיליון דולר

25 ינואר, 2022


חברת הסטארט-אפ הישראלית Redefine Meat, יצרנית מוצרי בשר על בסיס צמחי גייסה 135 מיליון דולר בסבב האחרון. הכסף נועד למימון קווי ייצור בישראל ובהולנד וגם להרחבת את השותפויות שלה עם מסעדות ברחבי העולם.

עד כה גייסה החברה כ-180 מיליון דולר וממשיכה את המגמה של החודשים האחרונים של השקעות גדולות (למעלה מ-100 מיליון דולר) בחברות מזון ישראליות. Future Meat, חברת הבשר המתורבת הישראלית שנוסדה בשנת 2018 על ידי פרופ' יעקב נחמיאס מהאוניברסיטה העברית וממוקמת ברחובות, היא חברת ביו-טכנולוגיה שמייצרת מוצרי עוף, כבש ובשר העשויים מתאי בעלי חיים, גייסה 347 מיליון דולר בחודש דצמבר, ההשקעה הגדולה ביותר בחברת בשר מתורבתת עד כה. ביולי האחרון גייסה חברת סטארט-אפ ישראלית בשם Aleph Farms (מייסדת שותפה ו-CSO בחברה היא ד"ר שולמית לבנברג, בוגרת העברית) 105 מיליון דולר.

קרא עוד

Redefine Meat היא חברה מובילה בתחום בשר המבוסס צמחים. חברה נוספת בתחום היא SavorEat (אחד המייסדים הוא בוגר העברית פרופ' עודד שוסיוב), ושחקנית חדשה - Plantish (שבה שני בוגרים הם בין המייסדים: הילה אלימלך - סמנכ"ל מו"פ ורון סיקסיק - CSO), שחשפו לאחרונה פילה סלמון המבוסס חלבונים מן הצומח.

Redefine Meat נוסדה על ידי יזמים אשחר בן-שטרית (בוגר האוניברסיטה העברית) ואדם להב, והציגה את הסטייק המודפס הראשון שלה ב-2018. המוצרים, העשויים מתערובת של חלבון אפונה, סויה, סלק, חומוס ושומן קוקוס, עשירים בחלבון, לא מכילים כולסטרול וזהים בנראות, טעם ואופן הבישול לדבר האמיתי.

"השגנו רמה של עליונות בטעם ובמרקם שהפתיעו אפילו כמה מהשפים המוכרים ביותר בעולם, והיכולות הטכנולוגיות הייחודיות שלנו מאפשרות לנו להחליף כל חלק של הפרה בפעם הראשונה בהיסטוריה", אמר בן-שטרית.

מקור >>>
צילום: Redefine Meat

קראו פחות
Olive Oil Degustators Course

קורס הסמכת טועמי שמן זית

5 ינואר, 2022


במסגרת הקורס נכיר את עולם שמן הזית. בנוסף ללימודי הטעימה, לבחינה ולהסמכה של ארגון הזית העולמי, נקיים הרצאות על שמן זית על היבטיו השונים מהגידול, בריאות הצרכנים ונושאי התקינה בארץ ובעולם. המרצים והמנחים בקורס הינם מבכירי טועמי שמן זית בישראל, ראשי פאנל טעימה ואנשי מקצוע מובילים, ביניהם פלסידו פסקואל - מומחה ויועץ בין-לאומי מטעם ארגון הזית העולמי. הקורס מתקיים בשיתוף ענף הזית במועצת הצמחים.

מועד פתיחה: 27.2.22
שכ"ל: 2,680 ש"ח
בוגרי העברית זכאים ל-5% הנחה משכר הלימוד!

קרא עוד

מתכונת מרוכזת של 5 ימי לימוד רצופים. בין הימים ראשון עד חמישי (כ- 8 שעות אקדמיות ביום, כולל כיבוד) *
בוגרי הקורס הזכאים יוכרו כטועמי שמן זית מוסמכים מטעם ארגון הזית העולמי.
יש אפשרות לינה בבית ההארחה של הפקולטה למעוניינים.                                                                

לפרטים והרשמה >>>

לשאלות נוספות - לירון דיין בן מנחם:
טל: 08-9489991
מייל: lirondb@savion.huji.ac.il

 

* בכפוף לעדכון ההנחיות של משרד הבריאות והאוניברסיטה ללימודים בקמפוס.

קראו פחות
People of the Year - 2021 - Globes

אנשי השנה של גלובס

29 דצמבר, 2021


פורסמה רשימת אנשי השנה לפי העיתון "גלובס" לשנת 2021. הדירוג נקבע באמצעות סקר שביצע מכון הגל החדש בקרב 600 גברים ונשים וכלל מדגם מייצג של אוכלוסיית ישראל. ברשימה זו נכללו 30 בוגרות ובוגרי האוניברסיטה העברית ואנו גאים בכל אחד ואחת מהם! להלן הרשימה* >>>

קרא עוד


1. פוליטיקה - ראש הממשלה - נפתלי בנט - תואר ראשון במשפטים

2. מגזר ציבורי - מנכ"ל משרד האוצר - רם בלינקוב - תואר ראשון ביחסים בין-לאומיים וכלכלה ותואר שני במנהל עסקים

3. היי-טק - מייסד וויז - אסף רפפורט - תכנית תלפיות (תואר ראשון במדעי מחשב, מתמטיקה ופיזיקה)

4. פרסום, שיווק ותקשורת - מנכ"ל תאגיד השידור כאן - אלדד קובלנץ - תואר ראשון בפסיכולוגיה

5. בריאות, אקדמיה ומחקר - פרויקטור הקורונה - פרופ' סלמאן זרקא - תואר שני בבריאות הציבור ורפואה קהילתית

6. פוליטיקה - יו"ר מפלגת רע"ם - מנסור עבאס - תואר ראשון ברפואת שיניים

7. מגזר ציבורי - הרמטכ"ל - אביב כוכבי - תואר ראשון בפילוסופיה ותכנית רב-תחומית

8. בריאות, אקדמיה ומחקר - מנכ"לית קופת חולים כללית - רות רלבג - תואר ראשון בכלכלה ומנהל עסקים ותואר שני במדיניות ציבורית

9. כלכלה והמגזר העסקי - מנכ"ל בנק מזרחי-טפחות - משה לארי - תואר ראשון בכלכלה וחשבונאות

10. משפט - ראשת הרכב השופטים במשפט נתניהו - רבקה פרידמן-פלדמן - תואר ראשון במשפטים

11. פוליטיקה - שר האוצר - אביגדור ליברמן - תואר ראשון ביחסים בין-לאומיים ולימודים רוסיים וסלאביים

12. תרבות וספורט - מפיק קולנוע - משה אדרי - תואר ראשון בהיסטוריה

13. כלכלה והמגזר העסקי - מנכ"ל הפניקס חברה לביטוח - אייל בן-סימון - תואר ראשון בכלכלה וחשבונאות ותואר שני במנהל עסקים עם התמחות במימון ובנקאות

14. בריאות, אקדמיה ומחקר - מייסד אוניברסיטת רייכמן - אוריאל רייכמן - תואר ראשון במשפטים

15. המגזר הציבורי - מנכ"לית משרד הסביבה - גלית כהן - תואר ראשון בלימודי האסלאם והמזרח התיכון וגאוגרפיה ותואר שני בגאוגרפיה עם התמחות בלימודים עירוניים ואזוריים

16. המגזר הציבורי - מנכ"לית משרד החדשנות, המדע והטכנולוגיה - הילה חדד-חמלניק - תואר שני במדיניות ציבורית - צוערים לשירות המדינה

17. המגזר הציבורי - מנכ"לית משרד לשיתוף פעולה אזורי - רוני אלון - תואר ראשון בתכנית משולבת: פילוסופיה, כלכלה ומדע המדינה

18. המגזר הציבורי - מנכ"לית משרד התחבורה - מיכל פרנק - תואר ראשון במשפטים ותואר שני במנהל עסקים עם התמחות בשיווק

19. המגזר הציבורי - מנכ"לית משרד התפוצות - ציונה קניג-יאיר - תואר ראשון במשפטים

20. המגזר הציבורי - מנכ"לית משרד הרווחה - סיגל מורן - תואר שני במדיניות ציבורית - תכנית מנהלים

21. היי-טק - שרת החדשנות, המדע והטכנולוגיה - אורית פרקש-הכהן - תואר ראשון במשפטים

22. פוליטיקה - נשיא המדינה לשעבר - רובי ריבלין - תואר ראשון במשפטים

23. המגזר הציבורי - ראש אגף התקציבים במשרד האוצר - יוגב גרדוס - תואר ראשון בכלכלה וחשבונאות ותואר שני במנהל עסקים עם התמחות במימון ובנקאות

24. משפט -  נשיאת בית המשפט העליון בדימוס - מרים נאור - תואר ראשון במשפטים

25. המגזר הציבורי - ראש עיריית אום אל-פחם - סמיר מחאמיד - תואר ראשון ושני באגרואקולוגיה ובריאות הצמח ודוקטורט בגנטיקה והשבחה

26. המגזר הציבורי - ראש הרשות לפיתוח כלכלי במגזר הערבי - חסאן טואפרה - תואר ראשון בכלכלה וחשבונאות ותואר שני במנהל עסקים עם התמחות במימון ובנקאות

27. כלכלה והמגזר העסקי - קבוצת רודב - אבי גבאי - תואר ראשון בכלכלה ותואר שני במנהל עסקים עם התמחות במימון ובנקאות

28. תרבות וספורט - מנכ"ל תיאטרון הבימה - נעם סמל - תואר ראשון במשפטים

29. המגזר הציבורי - נציבת בתי הסוהר - קטי פרי - תואר ראשון בהיסטוריה ולימודי האסלאם ותואר שני בלימודי האסלאם

30. משפט - היועצת משפטית של הכנסת - שגית אפיק - תואר ראשון ושני במשפטים

ברכותינו לכל הבוגרות והבוגרים!

לרשימה המלאה >>>

* מצוינים תארים מהאוניברסיטה העברית בלבד

קראו פחות
BeeIo - Artificial Honey Production is almost up and running

ביו דבש דיווחה על הצלחה בפיתוח חלבון מזון מלכות מתורבת

22 דצמבר, 2021


החברה מפתחת דבש מתורבת באמצעות חיקוי התהליך הביולוגי של ייצור הדבש בקיבת הדבורה - ונערכת להקמת מתקן פיילוט שייצר מאות ק"ג בשבוע. אחת ההשלכות הבולטות של משבר האקלים היא קריסה במספר דבורי הדבש בעולם, ירידה בהיצע הדבש ועלייה במחירו. חברת ביו דבש שמנסה לתת מענה חלקי לבעיה הגיעה היום לאבן דרך חשובה נוספת במאמציה לפתח ולייצר על בסיס מסחרי דבש מתורבת - כלומר דבש שיהיה זהה כמעט לחלוטין לדבש המיוצר על ידי זני דבורת הדבש אך - ייעשה במעבדה, בתהליך קצר משמעותית וללא צורך בדבורי הדבש. להערכת ד"ר אופיר דבש, מנכ"ל החברה ובוגר הפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית, אופן הייצור הזה עשוי להחזיר את האיזון האקולוגי לאוכלוסיית הדבורים.

קרא עוד

ביו דבש, שמוזגה במאי 2021 לשלד הבורסאי וואיטסטון ונסחרת בבורסה בשווי של 91 מיליון שקל, עוסקת בפיתוח תהליכים ביולוגיים שמחקים את תהליך ייצור הדבש בקיבת הדבורה באמצעות הפרשת אנזימים שמפרקים את הצוף אותו היא יונקת. לדברי ד"ר דבש החברה הגישה בקשות ארעיות לרישום 4 פטנטים על טכנולוגיות מיצוי צוף מפרחים וטכנולוגיית הפיכת הצוף לדבש. לדבריו, החברה מסוגלת להפיק את הצוף המשמש כחומר גלם לייצור הדבש בכמויות גדולות משמעותית מהכמויות שנאספות ע"י דבורי הדבש, להפריד את הצוף מחומרים לא רצויים כמו שאריות של אנטיביוטיקה וריסוס, לעבד אותו לדבש ולנדף את עודפי המים כדי להגיע לצמיגות של הדבש הטבעי.

דבש ציין כי המודל העסקי של החברה מבוסס על מכירת חומרי גלם לחברות המזון הגדולות בעולם שכבר עתה מגלות עניין בפיתוח. לדבריו, רק זן אחד מ-1,100 זני הדבורים בישראל מייצר דבש אולם האדם רתם אותן לצרכי ההאבקה וייצור הדבש שלו וגרם לדחיקתם של זנים אחרים ולהפיכת זני הדבש לרגישים יותר למחלות. הבסיס השני למודל העסקי של החברה מתוכנן להיות הקמת מפעלים בקרבת מרכזי ההפצה הגדולים של חברות הקמעונאות הגדולות בעולם.

לכתבה המלאה >>>

קראו פחות
Chaotic State of Bacteria may help cure diseases

כאוס כדרך לריפוי

21 נובמבר, 2021


מחקר ישראלי חדש התחקה אחר התנהגות התאים במצבים כאוטיים, במטרה לשפר את איכות הטיפול הרפואי. תוצאותיו התפרסמו לאחרונה במאמר בכתב העת הבין-לאומי "Nature". המחקר נערך בהובלת פרופ' נטלי בלבן ממכון רקח לפיזיקה, עם הסטודנט יואב קפלן וקבוצת מחקר בין-תחומית מגוונת הכוללת סטודנטים בתוכנית תלפיות (שקד רייך ואליק אוסטר), ד"ר לביו-פיזיקה אורית גפן וד"ר לביולוגיה אירה רונין (כולם בוגרי האוניברסיטה העברית).

ממצאי המחקר מספקים גישה חדשה לתיאור הפרעות במצב התאי. בעוד שעד היום, הדעה הרווחת בתחום הייתה שמדובר במנגנון הגנה מסודר שמונע מהחיידקים להתחלק באופן תקין, אך למעשה מדובר בכאוס לא מתוכנן.

קרא עוד

פרופ' בלבן מסבירה כי "גם כשאנחנו מתגברים על מחלה מסוימת, הטיפול התרופתי כיום, אינו מסוגל להרוג את כלל החיידקים "הרעים". נמצא שאנטיביוטיקה לדוגמא, מכניסה חיידקים מסוימים למצב של הפרעה בתפקודם והופכת אותם לרגישים פחות לטיפול החוזר. ולכן שילוב בין חומרים המכניסים חיידקים למצב כאוטי, לבין תרופות הפוגעות בחיידקים דווקא במצב הזה, יוכל לנצל את מצבם בצורה חכמה כדי לרפא את המחלה".

 

חיידקים נחשפים על בסיס יומי לתנאי קיצון של קור, חום, מחסור באוכל ועוד. למזלם (ולעיתים לחוסר מזלנו), האבולוציה גרמה לפיתוח מנגנוני הגנה מתוחכמים מאוד עבורם: בתגובה לקור חיצוני הם מייצרים חומרים מגני קור ובתנאי חום - מייצרים חומרים המגנים בפני החום, ועוד. התפישה הרווחת הינה שמנגנוני ההגנה של חיידקים יפעלו כשורה - או שהחיידק ימות. צוות החוקרים גילה מצב ביניים חדש של חיידקים, לאחר חשיפה לתנאי קיצון: "מצב כאוטי", מצב פנימי המאופיין בהפרעות המצב התאי. מצב זה נוצר בחיידק כאשר מנגנוני ההגנה שלו מוצפים ולא מצליחים להתגבר על תנאים סביבתיים קשים. למרות זאת הוא לא מת, אלא מפסיק להתחלק ונכנס למצב שבו מערכותיו נמצאות במצב כאוטי. מסתבר שדווקא במצב שכזה חיידקים המפסיקים להתחלק מוגנים יותר נגד אנטיביוטיקה, בגלל שרבות מהן נועדו לפגוע בתהליך החלוקה של חיידקים. יתרה מכך, רוב התהליך לפיתוח אנטיביוטיקה נבדק על חיידקים מתחלקים ולא במצב כאוטי. 

כחלק מהמחקר שיתופו החוקרים פעולה עם פרופ' עודד אגם, מהפקולטה למתמטיקה ולמדעי הטבע באוניברסיטה העברית, המתמחה בתאוריה של פיזיקה סטטיסטית. יחדיו הם הצליחו לפתח מודל סטטיסטי שביכולתו לנבא את תוצאות הטיפול האנטיביוטי. "אחד מסימני ההיכר של הפרעות במצב התאי הוא שחיידקים זהים, למשל חיידקים תאומים בעלי אותו DNA, מתחילים להתנהג בצורה שונה מאוד שהרופאים מתקשים להבינו ובכך גם יורדת יעילות הטיפול התרופתי", מסבירה פרופ' בלבן. "למעשה, מדובר בכיוון חשיבה חדש, לפיו דווקא הפיזיקה הסטטיסטית מסוגלת להבין את התנהגות תאים במצבי לחץ ובכך לשפר את יעילות הטיפול במחלות שונות".

בדרך זו, החשיפה והאפיון הכמותי של הפרעות במצב התקין של התאים תאפשר פיתוח טיפולים רפואיים טובים יותר בעתיד. החוקרים מקווים שניתן יהיה לנצל את התכונות הכלליות של "מצב הבלגן התאי",  גם לשם מציאת שילובים חכמים לטיפול במחלת הסרטן. "נוכל לחסל תאים לא רק במצבם הרגיל, אלא גם כאשר הם נמצאים במצב לא סטנדרטי וחמקמק – דבר שעשוי לשפר את הטיפול התרופתי ובכך לסייע לנו לחזור לשגרת חיים רגילה בהקדם האפשרי", מסכמת פרופ' בלבן.

למקור >>>

 

קראו פחות
Medical Cannabis Course 2021

קנאביס רפואי From Seeds to Needs

29 אוקטובר, 2021

לראשונה תכנית לימודים יישומית מקיפה וייחודית ללימוד קנאביס רפואי בישראל, לקידום החקלאות, החדשנות והיזמות בתחום הקנאביס בארץ בעולם.
נלמד משלב הגנטיקה ועד לשלב פיתוח המוצר ושיווק ללקוח הקצה. כל שרשרת הגידול, הייצור והאספקה של צמח הקנאביס.
לימוד הידע המדעי הנדרש, כולל הצד העסקי, הרגולטורי והכלכלי. התכנית מהווה מבוא לידע מעשי להכשרה לעבודה בשוק הקנאביס העולמי, כולל היבטים של יזמות ופיתוח עסקי.

קרא עוד

הקורס מיועד:
לעוסקים בפועל ולאלו הרוצים לעסוק בתחום הקנאביס הרפואי ולבסס ולהרחיב את הידע שלהם בתחום. חקלאים, יזמים, אגרונומים, סטודנטים בוגרי מדעי החקלאות וכו'.

היקף התכנית:
160 שעות, 32 מפגשים, אחת לשבוע בימי שלישי בין השעות 14:00-19:00.

מועד פתיחה: 23.11.21 בקמפוס רחובות

בוגרי העברית זכאים ל-5% הנחה!

לפרטים נוספים >>>

 

קראו פחות
Eyal Zafrir - VP Business Development at Telrad

בוגר העברית ימונה למנכ"ל מרמנת ולסמנכ"ל פיתוח עסקי בקבוצת טלרד

14 ספטמבר, 2021

איל צפריר, לשעבר סמנכ"ל החטיבה העסקית בבזק בינלאומי וסגן נשיא בחברת אורבוטק פסיפיק, מונה לתפקיד מנכ״ל מרמנת, ולסמנכ״ל פיתוח עסקי בקבוצת טלרד. קבוצת טלרד, הפועלת בתחום תשתיות תקשורת, סייבר ו-IT בניהולו של מוטי אלמליח. צפריר מונה למנכ״ל של החברות מרמנת ו-Hiverr (חברות בנות של הקבוצה) ולסמנכ״ל פיתוח עסקי בקבוצת טלרד.

איל צפריר כיהן בתפקידו האחרון כ-VP Business בחברת אורבוטק פסיפיק וניהל את חטיבת הצגים השטוחים (FPD) באזור. לפני כן, כיהן צפריר כ-CTO ו-CIO של בזק בינלאומי, ובין היתר הוביל במשך 5 שנים את החטיבה העסקית של בזק בינלאומי.

קרא עוד

מוטי אלמליח, מנכ"ל קבוצת טלרד: "איל מביא עימו ניסיון משמעותי של למעלה מ-20 שנה בעולמות העסקיים והטכנולוגיים בארץ ובעולם. הידע הטכנולוגי, הניסיון העסקי והיכולות האישיות שלו, מהווים תוספת כוח משמעותית לשדרה הניהולית הקיימת בקבוצת טלרד, המובילה את יישום אסטרטגיית הצמיחה הנוכחית של טלרד בכל השווקים בהם היא פועלת".

חברת מרמנת מספקת שירותים ופרויקטים תפעוליים מורכבים למגזר הפרטי והציבורי. חברת HIVERR הנה חברת הזנק המפתחת Market Place בתחום טרנספורמציה דיגיטלית ופתרונות לארגונים ולצרכנים בעולמות ה-BPO והחינוך בארץ ובעולם.

צפריר בוגר תואר ראשון בכלכלת סביבה וניהול של האוניברסיטה העברית.

למקור >>>
צילום: יונתן בלום

קראו פחות
Fieldin - AgOs

ראיון עם יפתח בירגר ושותפו: פיתחנו "מערכת הפעלה חקלאית"

12 ספטמבר, 2021

יפתח בירגר למד תואר ראשון ושני באגרונומיה בפקולטה לחקלאות ברחובות ובועז בכר למד משפטים ומנהל עסקים. ב-2013 הם החליטו להקים סטארט-אפ בתחום החקלאות, אך בניגוד לרוב החברות בתחום שעוסקות בצמח עצמו (מתי בדיוק להשקות, מה מדדי המזיקים ועוד) - פילדאין הוקמה מתוך חשיבה תפעולית.

"בסוף, חקלאי ביום יום שלו הוא סמנכ"ל תפעול. הוא עוקב אחרי מאות כלים ועובדים וצריך לנהל את כל הדבר הזה, אבל הוא די עיוור למה שקורה בשטח", מסביר בירגר. "אני אתן לך דוגמה: רוב הריסוסים נעשים בלילה. עכשיו לך תדע אם המרסס שלך החמיץ פס, אפילו בטעות. אבא שלי היה נוסע בבוקר לראות אם יש סימנים של צמיגים בבוץ".

קרא עוד

מה שפילדאין פיתחה הוא מה שהחברה מכנה "מערכת הפעלה חקלאית", או AgOS, כפי שהם ממתגים אותה. "הפלטפורמה מנטרת בזמן אמת את הפעילות החקלאית ומזהה חריגות שעלולות לפגוע בגידולים וביעילות התפעולית", מסבירה החברה. בלב הפתרון נמצא מחשב קטן שמותקן על כל טרקטור בצי, אשר "הופך כל מכונה למכונה 'חכמה'. הנתונים נאספים מהשטח ביחד עם נתונים דוגמת מזג האוויר ונתוני האופרציה שומועברים בזמן אמת לניתוח במערכת".

בחזרה לדוגמת הריסוס: המערכת מנטרת את מהירות הנסיעה של הטרקטור, כדי לראות שהיא לא איטית או מהירה מידי, כמה זמן לוקח למלא מחדש מכל של חומר הריסוס, וכן הלאה. "בקטיף נמדוד את המשקלים שמועמסים. למשל, בשביל שקדים משתמשים במכונה שמנערת את העצים, אז את זה אנחנו גם מנטרים. לכל פעולה יש את המדדים האיכותיים שלה", מסביר בירגר.

את כל המידע הזה מציגה פילדאין לחקלאי באפליקציה במובייל או במסך המחשב, כולל תובנות והמלצות על מה שניתן לייעל. על בסיס המדדים האלו החקלאי יכול גם להתחשבן עם הספק שלו.

לראיון המלא >>>

קראו פחות
Tamar Shilon - Shape patissier

קינוח לדיאטה

18 אוגוסט, 2021

תמר שילון, בוגרת מדעי התזונה מהפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה ע"ש רוברט ה. סמית ברחובות של האוניברסיטה העברית, משיקה בימים אלה את שייפ פטיסייר – מותג חדש לקינוחים ללא נקיפות מצפון וגישת "דיאטה ללא דיאטה". 

"צריכת מתוקים היא צורך פסיכולוגי ברובו, ומניעתו עלולה להוביל לצריכה כפולה. שנים לימדו אותנו שאסור לצרוך מתוק אם רוצים להרזות, אך לא דיברו איתנו על המחיר שאנחנו משלמים כדי להיות רזים. בעזרת מתוקים מדודים מתוגברים בסיבים תזונתיים וחלבון אפשר לעבור את המשבר בדרך שאינה יוצרת התנגדות ומסייעת לירידה במשקל", אומרת תמר.

קרא עוד

לכתבה המלאה >>>
צילום: יח"צ

קראו פחות
Dog Worm - Onchocerca lupi

לראשונה בישראל: כלב אותר עם תולעת שיכולה לפגוע גם בבני אדם

29 יולי, 2021

תולעת הפוגעת בעיניים של כלבים, חתולים ובני אדם התגלתה לראשונה בכלב בישראל. התולעת, ששמה המדעי הוא Onchocerca lupi, יכולה לגרום לנזק קשה ובלתי הפיך לראייה, ובמקרים קיצוניים גם לעיוורון. היא נפוצה בעיקר בכלבים וחתולים, אך ישנן עדויות מרחבי העולם שגם בני אדם נדבקו.

הכלב שנדבק חי בירושלים בעת הזיהוי, שאירע בשנת 2018. ההיסטוריה של הכלב כוללת מספר מקומות מחיה, ולכן לא ניתן לדעת היכן נדבק. יש לציין כי מעולם לא עזב את ישראל. בסקירה שפורסמה לאחרונה בכתב העת Yale Journal of Biology and Medicine, תיאר פרופ' גד בנעט מבית הספר לרפואה וטרינרית בפקולטה לחקלאות מזון וסביבה באוניברסיטה העברית את המקרה הישראלי, מאפייניו והסיכונים שמתגלמים ממנו.

קרא עוד

המקרה הראשון של התולעת התגלה בשנת 1967 בזאב בגאורגיה, ומאז תופעות נוספות של התולעת בכלבים, חתולים ובני אדם תועדו ברחבי המזרח התיכון, אירופה וצפון אמריקה. ריבוי המקרים של הדבקת אנשים בתולעת העלו את העניין של הקהילה המחקרית בביולוגיה שלה, שעדיין אינה ידועה. עם גילוי המקרה גם בישראל, עולה חשש כי קיימים מקרים נוספים בשנים האחרונות באזור שאינם מדווחים. פרופ' גד בנעט, בוגר האוניברסיטה העברית: "העובדה שהתולעת התגלתה בישראל בכלב שמעולם לא עזב את המדינה מעידה שישנו מעגל הדבקה בטפיל במדינה, ולכן קיימת סכנה עתידית גם לבני אדם ולכלבים נוספים". 

פרופ' בנעט: "מכיוון שהנושא הזה איננו מוכר לרופאים, וטרינרים ולציבור, חשוב שהדבר יגיע למודעות רחבה כדי שאפשרות הדבקה בתולעת תעלה כאשר מגיעים לטיפול אנשים או בעלי חיים עם סימני מחלה מתאימים". התסמינים של הדבקה בתולעת בכלבים שרצוי לשים אליהם לב הינם דלקת בעין, בלחמית וברקמות שסביב העין. בבני אדם יכולה התולעת לגרום דלקת בעין וברקמות סביב לה, וכן בעמוד השדרה.

המחקר נעשה יחד עם ד"ר אליסיה רוחס מאוניברסיטת קוסטה ריקה, ד"ר דניאל יסעור-לנדאו מהמכון הווטרינרי ע"ש קימרון במשרד החקלאות וד"ר חוי צרפתי, וטרינרית פרטית שקיבלה לראשונה את המקרה ועסקה בטיפול הקליני בו. שלושתם בוגרי האוניברסיטה העברית.

למקור >>>

קראו פחות
Faculty of Agriculture - Student Association President

אגודת הסטודנטים בפקולטה לחקלאות מחפשת מנכ"לית או מנכ"ל

27 יולי, 2021

הזדמנות לצבירת ניסיון בעולם הניהול!
התפקיד לבעלי ובעלות עד שנתיים ניסיון באחד מן התחומים: ניהול פרויקטים, כספים, שיווק, אנליזה
 
יתרון משמעותי לבוגרי הפקולטה לחקלאות!

קרא עוד
תיאור התפקיד:
  • אחריות כוללת על הפעילות הכלכלית והתפעולית של האגודה
  • בנייה ומעקב של תוכניות עבודה יחד עם צוות רכזי המחלקות
  • בניית תקציב, בקרה, מעקב ודיווח
  • ניהול פרויקטים שונים ברמת התכנון והתפעול, בתחומים: אירועי תרבות, שיווק, ופעילויות שונות
  • ניהול צוות האגודה על כל היבטיו
דרישות התפקיד:
  • בוגר/ת תואר ראשון – חובה, או לחלופין ניסיון מוכח באגודה בקמפוס רחובות של שנה לפחות
  • ניסיון מוכח בניתוח דוחות/ניתוחים כספיים – חובה
  • אוריינטציה טכנית גבוהה, וידע במחשבים, בפרט בתוכנת אקסל - חובה
  • ייצוגיות וכושר ביטוי מעולה בכתב ובעל פה
  • זמינות גבוהה ונכונות לעבודה מאומצת בשעות עבודה גמישות ולעיתים לא שגרתיות
  • יכולות ניהול מוכחות ומרשימות, מיומנויות סדר וארגון גבוהות
  • יחסי אנוש מעולים, יכולת עבודה בצוות ואורך רוח
  • אחריות, חריצות, מוטיבציה גבוהה והיכרות עם פעילות הארגון
  • משרה מלאה: מהמשרד בימים א'-ה'
  • תיתכן לפעמים עבודה בשעות לא שיגרתיות (אירועים וכו')
יתרונות למועמדים או מועמדות אשר ברשותם:
  • תואר שני
  • בוגר/ת הפקולטה לחקלאות – יתרון משמעותי
  • ניסיון בניהול פרויקטים
  • ניסיון מוכח בתחום הניהול/הפיקוד/ההדרכה
  • מגורים ברחובות

 
קורות חיים, בצירוף מכתב מוטיבציה/התאמה לתפקיד יש לשלוח למייל: mancal@hafakulta.org

פניות רלוונטיות בלבד תעניינה
תחילת העסקה: ספטמבר/אוקטובר 2021
היקף: משרה מלאה
מקום המשרה: קמפוס רחובות, הפקולטה לחקלאות

קראו פחות
Forbes 30 Under 30 2021

בוגרות ובוגרי העברית ברשימת 30 מתחת ל-30, הצעירים המבטיחים של "פורבס" לשנת 2021

27 אפריל, 2021

זו השנה שלישית ברציפות בה מפרסם כתב העת "פורבס" את רשימת הכוכבים הצעירים מתחת לגיל 30 המהווים מקור לגאווה לאומית. 60 הצעירים המוכשרים במחזור 2021 (30 מהעולם הטכנולוגי מדעי ו־30 משאר תחומי החיים) הקימו חברות אשר שגשגו למרות המגיפה, סייעו במלחמה נגד הקורונה, יצרו שירותים חדשים באמצעות AI והביאו כבוד רב לישראל. 

קרא עוד

בוגרות ובוגרי העברית ברשימה המכובדת:
שיר חורב, DeepChecks, מייסדת שותפה
פיליפ טנור, DeepChecks, מייסד שותף
טל סייג, Granulate, מייסד שותף
תומר זוארץ, Interai, מייסד שותף
מיכאל זולוטוב, Razor Labs, מייסד שותף
עידו רוזנברג, Razor Labs, מייסד שותף
אור שגיא, חוקר ביואינפורמטיקה
דנה בובליל, דירקטורית ומנהלת השקעות בקרן Target Global
מתן סיבק, מייסד ומנכ"ל קרן פילנתרופית לשמירת טבע ואתרי מורשת
ענבל רואי-בן נון, רכזת בריאות באגף שכר והסכמי עבודה, משרד האוצר
עמרי שיינין, מייסד שותף MeaTech *

לדירוג המלא >>>

ברכותינו לכל הבוגרות והבוגרים שלנו!

* לימודים משלימים לתואר במדעי החיים, לא תואר מלא.

קראו פחות
Got BioMilk?

יש BioMilk?

20 אפריל, 2021

חברת הסטארט-אפ BioMilk הוקמה בשנת 2018 על ידי ד"ר נורית ארגוב-ארגמן וד"ר מגי לוי, שתיהן בוגרות האוניברסיטה העברית בירושלים. BioMilk מפתחת חלב מתורבת מתאי חלב. החברה שואפת לייצר חלב המקביל בהרכבו לזה של חלב פרה מסחרי, נטול תוספים סינתטיים או צמחיים, ובעל כמויות הורמונים ואנטיביוטיקה נמוכות יותר מזה של המוצר המסורתי. ביו-מילק נמצאת גם בתהליך ייצור חלב מתורבת זהה לחלב אם, הכולל ייצור של פחמימות מורכבות הנמצאות בחלב האדם התומכות בהתפתחות מערכת החיסון.

קרא עוד

ביו-מילק השתמשה בידע שנרכש במשך יותר מעשור של מחקר על ידי חוקרים באוניברסיטה העברית בירושלים כדי לפתח את הטכנולוגיה. זו חברת החלב המתורבת הראשונה והיחידה בעולם הנסחרת בבורסה והיא אחת משמונה חברות טכנולוגיות מזון הנסחרות כיום בבורסת תל אביב.

החברה מקווה להציג את המוצר הראשון שלה, חלב פרות מתורבת, כבר בשנת 2021 וחלב אם בשנת 2022.

לכתבה המלאה >>>

קראו פחות
Open Call - Cannabis Research Partner

קול קורא לשותף עסקי אסטרטגי בתחום קנאביס

18 מרץ, 2021

בשנים האחרונות הולך ומתגבר הצורך במחקר מדעי מעמיק ורב-תחומי של צמח הקנאביס על מנת לייעל את יצור חומרי הגלם לתעשיית התרופות ולהרחיב את היישומיים לתעשייה זו ולתעשיות נוספות המשתמשות בחומרי הגלם שמייצר הצמח. כיום מתנהל בכמה מעבדות בפקולטה מחקר בנושא גידול הקנאביס והפקולטה מבקשת להרחיב את הפעילות בנושא זה ולהקים מתחם לגידול קנאביס אשר בחלקו ישמש לצרכי המחקר של הפקולטה. לצורך כך הקצתה האוניברסיטה העברית שטח בקמפוס ברחובות לטובת הקמת המתחם אשר יכלול, בין היתר, חממות וחדרי גידול.

האוניברסיטה מבקשת לבחור שותף אסטרטגי לפרויקט, אשר יהיה מוכן להשקיע את העלויות הנדרשות לצורך הקמת הקומפלקס, עלויות שמוערכות כיום בסך של כ-10
מיליון ש"ח ( 3.5 מיליון דולר) ולהקים את המתחם.

קרא עוד

יזמים, חברות תרופות, חברות גידול קנאביס וכל משקיע או גוף אחר בעל ניסיון רלבנטי, אשר יהיה מעוניין להיכנס לשותפות כאמור, מוזמן לפנות לאוניברסיטה ולהציע את המתווה לשיתוף פעולה כזה. 

ניתן להגיש שאלות הבהרה לתיבת הדוא"ל של מזכירת ועדת המכרזים yifatc@savion.huji.ac.il עד ליום 4 באפריל 2021.
יש להגיש הצעות מפורטות ככל שניתן לתיבת הדוא"ל הנ"ל עד ליום 4 במאי 2021 בשעה 12:00.

מובהר כי קול קורא זה אינו מכרז ואינו מחייב את האוניברסיטה להתקשר עם המציעים או מי מהם.

קראו פחות